Как правильно и безопасно для здоровья собирать грибы

Пример HTML-страницы

С наступлением лета, начинается грибной сезон, о котором мечтают как те, кто грибной профи и заготавливает маринады и соленья на зиму себе и всем своим родным, так и те, кто совмещает прогулки по лесу в 5-6 утра с бизнесом у дороги. Но эта статья для тех, кто мечтает собрать корзинку хотя бы на жарку.

Итак, самое главное и основное правило, нашел, посмотрел, понюхал, не знаешь что за гриб. Если сомневаешься – в корзину не клади! Возможно он и не ядовитый, но все же рисковать не стоит.

Идти за грибами надо рано утром, и еще лучше по росе, потому что грибы виднее при косых солнечных лучах, и от росы шляпки их предательски блестят. С собой прихватите корзинку, не стоит складывать грибы в пакеты или рюкзаки, грибы будут крошится и мяться и превратятся раньше времени в грибницу с землей и еловыми иголками.

Некоторые специалисты утверждают, что правильно грибы выкручивать аккуратно из земли вместе с ножкой, чтобы ножка не загнивала и не губила грибное место. Другие, напротив, утверждают, что надо срезать острым ножом, чтобы на этом месте снова вырос новый гриб. Похоже, что и тот, и другой способ можно использовать.

И никуда не деться без длинной, удобной и крепкой палочки-копалочки.

Грибы правильно складывать в корзину, чтобы шляпки были сверху, маленькие целиком, а у больших отделять шляпку от ножки.

Пример HTML-страницы

Грибы лучше сразу очищать от земли и хвои, чтобы дома при чистке мусора было меньше.

Почти все грибы растут группами, если нашли один, ищите рядом другие.

Внимательнее с сыроежками, очень много лжесыроежек и поганок под них маскирующихся. Надо срезать сыроежку с ножкой и посмотреть есть или нет на ножке пленчатого кольца, так как это отличительный признак многих поганок. И надо помнить, что самая ядовитая поганка – бледная. Небольшой кусочек от ее шляпки приведет к серьезному отравлению.

Даже старый и переросший подосиновик может привести к отравлению, поэтому если срезали такой гриб, насадите его на ветку дерева и споры от этого гриба рассеются вокруг.

Внимание! В случае отравления грибами необходимо незамедлительно обратиться в неотложную помощь.

Успешной грибной охоты!

Пример HTML-страницы